2日にレーベルカフェさんで行われた 元スタッフの2次会で軽食を担当いたしました。 ガーデンウェディング風というコンセプトだったので、ミントなどをたくさんつかったテーブルコーディネートに。 そして、新婦の希望でカレーもつくりました。 元スタッフに、aya
能勢のお野菜
大阪の能勢で無農薬のお野菜やハーブをつくっている べじたぶるぱーくさんは、わくわく野菜定期便という 旬のお野菜が4〜6種類入ったセットを週一回届けてくれます。 年間約60種類のお野菜と10種類のハーブ お米や加工品までつくっているそうです。 詳しくはホー
Wedding party catering
7.2 Wedding party! ekuboのスタッフとしてお手伝いしてくれていた 素敵な彼女の祝いの席でお料理を担当させていただきます。 川が見えて、緑に囲まれたカフェでの ウエディングケータリング 何をつくろう? 今からたのしみです○ ekuboはひっそりケータ
終了しました
愛知県の蒲郡市で行われた「森、道、市場2016」 お天気にも恵まれて、たのしい3日間でした。 お越しくださったり、気にかけてくださった みなさま ありがとうございます○ オムライスもカキ氷も どっちも食べてくださるお客さまや リピートしてくださったり
明日から
おはようございます○ いよいよ明日から森、道、市場2016がはじまります。 お天気も良さそうで、ひと安心○ ekuboは、FANTASTIC MARKETの25番で オムライスとカキ氷です。 カキ氷は14:00くらいからを予定しています。 カフェスロー大阪のキーマカレーに竹炭
森、道、市場2016
ひさしぶりにekuboのトマトソースのオムライス○ お野菜たっぷりでとてもシンプルな材料でつくっています。 そして、上にはナッツやハーブをブレンドして パラパラとかけるオムマサラを。 わたしたちの畑で採れたハーブもほんの少しだけ。 写真を撮るのに、畑の
キナリのおやつ時間・くらやみカフェ
3/4(金) 十三にあるカフェスロー大阪で行われる 重松壮一郎さんの演奏会 キナリのおやつ時間とくらやみカフェで おやつとごはんプレートを担当いたします。 キナリのおやつ時間では、no egg no milkの甘夏と大麦若葉のケーキ。 くらやみカフェのプレートは、お
森、道、市場2016
ekuboは、今年イベント出店で生まれ変わるコトとなりました。 その最初の一歩が、森、道、市場2016 大きなイベントからのスタート。 青空の下でオムライスを焼きます! とても素敵なイベントですので、 ぜひ遊びにいらしてくださいね。 お待ちしております○
wsのお知らせ
十三にあるカフェスロー大阪でワークショップを ふたつやらせていただきます。 3年前にもやらせてもらったお味噌仕込みとバレンタインのお菓子づくりです。 ご予約は、URLにあるカフェスロー大阪へメールをお願いいたします。 今年は、麹づくりにも挑戦しております